Rýchly koláč s bohatou jablkovou náplňou: Recept mojej mamy – podarí sa naozaj každému a výsledok si zamilujete!

2 lyžice strúhanky

3 lyžice smotany

pena:

4 bielky

1/2 šálky cukru

Citrónovú šťavu

Postup:

Preosiatu múku, prášok do pečiva, hrnček cukru a vanilkový cukor nasypeme do veľkej misky.

Pridáme maslo, žĺtky a smotanu.

Potom cesto vypracujeme na homogénnu hmotu a vytvarujeme 2 guľky.

Jeden z nich dáme na asi 30 minút do mrazničky.

Druhá sa vyvaľká a dá na plech vyložený papierom na pečenie.