Nie každý si môže dovoliť kupovať ovocie a zeleninu v bio kvalite, ale aj napriek tomu chceme dať všetci našim rodinám absolútne nezávadné a zdravé produkty. Poradíme vám, ako ošetriť kupované ovocie a zeleninu tak, aby ste z jeho povrchu odstránili zvyšky pesticídov, toxínov a chorobopolodných zárodkov.
Ako uvádza portál agroforum, štúdia uskutočnená na University of Massachusetts v USA zistila, že najefektívnejším spôsobom, ako odstrániť pesticídy z potravy, je umývanie ovocia a zeleniny roztokom vody a sódy bikarbóny.
Testy sa podľa pracovnej skupiny pre životné prostredie vykonali na jablkách, nie náhodou, ovocí s najvyššou úrovňou rezíduí pesticídov. Po 15 minútach máčania vo vode so sódou bikarbónou mali testované vzorky o 96% menej pesticídov a škodlivín.
Ako ju správne používať?
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“