Tu je postup, ako pripraviť najchutnejšie a nadýchané buchty!

Vynikajúci recept na jemné pečivo s výbornou náplňou, ktorý sme pre vás našli na youtube.

Potrebujeme:

Cesto (na 21 kusov valčekov):

Teplé mlieko – 500 ml

Soľ – 1/3 lyžičky

Čerstvé droždie – 25 gr (10 – 11 g suchého droždia)

Vajce – 3 kusy

Cukor – 220 gr (11 lyžíc bez šmýkačky)

Múka polohrubá – 1 kg (+-, podľa konzistencie cesta)

Maslo mäkké – 180 gr

Na plnenie:

Varené kondenzované mlieko (alebo kupované karamelové salko)- (320 g)

Posýpka:

Mäkké maslo – 80 gr

Múka – 150 gr (5 lyžíc)

Cukor – 50 gr (2 lyžice)

Na vrch:

Vajce – 1ks