Nie je nič lepšie na čerstvo upečený domáci chlebík, ako vlastnoručne vyrobená domáca nátierka.
Prinášame vám zbierku tých najlepších receptov na nátierky, s ktorými spestríte svoj jedálniček a potešíte svoje chuťové poháriky.
15 rôznych kombinácií vykúzli aj z obyčajnej desiaty, či olovrantu kulinársky zážitok.
Guacamole
Jedná sa o tradičné mexické predjedlo.
Recept obsahuje čili papričky, ale ak ich kvôli štipľavej chuti neobľubujete, môžete ich vynechať.
Potrebujeme:
1 čili
3 avokáda
2 paradajky
1 cibuľu
1 strúčik cesnaku
čerstvý koriander podľa chuti
soľ podľa chuti
limetku
Postup:
Koriander nasekajte na jemno spolu s paradajkami a cibuľou.
Cesnak pretlačte a zmiešajte so štipkou soli.
Avokáda si prekrojte na polovicu, odstráňte jadro a rozmačkajte dužinu kým nebude hladká.
Pridajte trochu limetkovej šťavy, aby avokádo nezačalo tmavnúť.
Zmiešajte ingrediencie a hneď podávajte. Prajeme dobrú chuť!
Vajíčková nátierka
Potrebujeme:
6 vajec
2 PL smotanového syra
1 PL majonézy
1/2 ČL kurkumy
1 ČL citrónovej šťavy
1/2 cibule
soľ a čierne mleté korenie podľa chuti
Pokračovanie článku nájdete na druhej strane
Dobré médiá