Čítate 2. stranu článku...
70 g soli
300 ml octu
400 g kryštálového cukru
4 ks bobkového listu
1 lyžičku kyseliny citrónovej
1 lyžičku borkénu (dvojsiričitanu draselného)
Postup:
Najskôr si pripravíme zeleninu. Uhorky umyjeme a nakrájame na tenké plátky (ideálne pomocou krájača na uhorky). Mrkvu očistíme a nakrájame rovnako, ako uhorky.
Cibuľu očistíme a nakrájame natenko. Z kapusty odstránime hlúb a nakrájame na tenké rezance. Nakoniec nakrájame aj papriku – odstránime jadro a nakrájame na tenšie rezance.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“