Obed z jednej panvice: Kuracie stehná s ryžou a zeleninou

Skvelý recept, ktorý som si priniesla z môjho pobytu v Katalánsku. Vynikajúce a rýchle jedlo, ktoré pripravíte na jednom plechu – rýchlo a jednoducho.

Potrebujeme:

4 ks kuracích stehien dolných

1 väčšiu cibuľu

1 väčšiu mrkvu

1 červenú papriku

1 paradajku

1 menšiu konzervu hrášku

1 menšiu konzervu kukurice