Pečieme jednoduché a rýchle hrnčekové koláče: Zbierka 21 top receptov, ktoré viete pripraviť aj o polnoci – poklad do každej rodiny!

Hotový koláčik necháme vychladnúť. Vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke rozpustíme čokoládu s maslom a polevu natrieme na koláč.

Bielky si odložte na iný chutný koláčik.

Hrnčekový čerešňovo-makový koláč

Vynikajúci koláčik, ktorý pripravíte za pár minút. Ak máte radi kombináciu lahodného makového cesta, šťavnatého ovocia a skutočne jednoduchej prípravy, tento dezert je pre vás tým pravým.

Potrebujeme:

2 hrnčeky mletého maku

1 hrnček kryštálového cukru

2 hrnčeky polohrubej múky

2 hrnčeky zaváraných čerešní (alebo višní)

1 hrnček mlieka

100 ml šťavy z čerešní

2 vajcia

10 lyžíc roztopeného masla

1 bal. prášku do pečiva

Postup:

Rúru nastavíme na 170 stupňov. V miske vyšľaháme vajcia s cukrom. Do zmesi pomaly vmiešame múku s práškom do pečiva, mlieko, maslo a čerešňovú šťavu. Nakoniec do zmesi pridáme mak a čerešne.

Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie (prípadne ho vymastíme a vysypeme múkou).

Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 170 stupňov 30 minút.

Necháme vychladnúť a koláčik posypeme práškovým cukrom.

Rýchly hrnčekový koláč bez vajec

Máte chuť na niečo dobré, bez zdĺhavého pečenia a zložitej prípravy? Vyskúšajte rýchly hrnčekový koláč z voňavého čokoládového cesta.

Potrebujeme:

1 šálka = 200 ml

1 šálku oleja

2 šálky vody

2 šálky cukru

4 šálky hladkej múky

20 g prášku do pečiva

6 lyžíc kakaa

1 lyžičku rumového extraktu

400 g slivkového džemu

1 lyžičku mletej škorice

Na posypanie:

Mleté vlašské orechy

Potrebujeme:

Múku zmiešame s kakaom, cukrom, práškom do pečiva a škoricou.

V inej miske zmiešame olej, vodu, rumový extrakt a džem. Mokré ingrediencie spojíme so suchými a vymiešame jednotné cesto. Cesto navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie, alebo vymastený a vysypaný múkou.

Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 200 stupňov 35 minút (dĺžka pečenie závisí aj od rúry).

Koláč podávame nakrájaný na kocky a posypaný orechmi.

Hrnčekový koláč s jahodami

Jahodovú sezónu si musíme užiť naplno, pretože zo šťavnatého červeného ovocia sa môžeme tešiť len raz do roka. Ak máte práve teraz vo svojej kuchyni čerstvé jahody, máme pre vás skvelý tip, ako ich zužitkovať. Pripravte si vynikajúci jahodový koláčik, ktorý zvládnete pripraviť raz-dva!

Potrebujeme:

1 šálka = 250 ml

2 väčšie vajcia

½ šálky slnečnicového oleja

2 a ½ šálky polohrubej múky

½ bal. prášku do pečiva

1 šálku mlieka

1 šálku kryštálového cukru

300 g čerstvých jahôd

1 bal. vanilkového cukru

Postup:

Múku zmiešame s práškom do pečiva. Vajcia ušľaháme s cukrom od peny, postupne pridáme olej, mlieko, vanilkový cukor a nakoniec múku s práškom do pečiva. Vymiešame cesto, ktoré navrstvíme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na cesto uložíme jahody nakrájané na plátky.

Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút.

Hrnčekový citrónový koláč

Svieži koláč s úžasnou citrónovou vôňou. navyše, jeho príprava je skutočne jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník.

Potrebujeme:

1 hrnček masla (studeného) – cca 250 g

½ šálky kryštálového cukru

2 šálky pohlohrubej múky

Na citrónovú náplň:

1 šálku kryštálového cukru

¼ šálku hladkej múky

4 vajcia

2 citróny (budeme potrebovať kôru aj šťavu)

Postup:

Plech s rozmermi 23 x 33 cm vystelieme papierom na pečenie.

Maslo nakrájame na kocky a vyšľaháme spolu s cukrom na haldkú hmotu. Postupne primiešame múku a vypracujeme jednotné cesto.

Cesto rozvaľkáme na tenký plát a uložíme na pripravený plech. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 minút.

Kým sa cesto pečie pripravíme si citrónový krém. Vajcia vyšľaháme vo vodnom kúpeli s cukrom. Keď zmes získa penovú konzistenciu postupne primiešame citrónovú šťavu, kôru a múku. Vymiešanú hladkú hmotu zložíme z vodného kúpeľa a necháme približne 7-10 minút odpočívať.

Potom hmotu natrieme na upečené cesto a vložíme opäť do rúry. Pečieme ešte 20-25 minút.

Upečený koláč môžeme posypať práškovým cukrom.

5-minútový makovník

Potrebujeme:

3 hrnčeky hladkej múky

1,5 hrnčeka kryštálového cukru

1 bal. prášku do pečiva

1 bal. vanilkového cukru

1 vajíčko

¾-1 hrnček oleja

2 hrnčeky mlieka

1 a ½ šálky mletého maku

2 lyžice marmelády

Na vrch:

100 g horkej čokolády

30 g masla

Postup:

Všetky prísady jednoducho zmiešame v miske a vymiešame hladké cesto. Cesto vylejeme na plech vystlaným papierom alebo vymastený tukom.

Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 170 stupňov približne 20 minút. Prirpaavenosť cesta skontrolujeme dreveným špáradlom.

Makovník necháme vychladnúť a môžeme poprášiť cukrom, alebo potrieť čokoládovou polevou (čokoláda s maslom).

Hrnčekové čoko-kocky

Potrebujeme:

1 šálku kryštálového cukru

1 šálku hladkej múky

1 šálku mlieka

½ šálky rastlinného oleja

2 vajcia

4-5 lyžíc kakaového prášku nesladeného

1 lyžicu prášku do pečiva

½ lyžičky vanilkovej arómy

Hrsť nadrobno nasekaných orechov

Postup:

V miske ušľaháme cukor s mliekom, kakaom a olejom. Zmes, ktorá nám vznikla rozdelíme na dve polovice (jednu menšiu, druhú väčšiu). Jednu polovicu (menšiu) necháme bokom a do druhej (väčšej) pridáme vajcia, múku s práškom do pečiva, orechy a vanilku. Vymiešame jednotné cesto.

Cesto navrstvíme na menší vymastený plech. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 175 stupňov približne 30 minút (otestujeme špáradlom). Koláč vyberieme z rúry a po niekoľkých minútach nalejeme navrch zvyšnú čokoládovú hmotu. Necháme vychladnúť a môžeme podávať.

Hrnčeková kefírová bublanina

Potrebujeme:

1 hrnček kefíru

2 hrnčeky polohrubej múky

½ hrnčeka oleja

2 vajcia

1 bal. kypriaceho prášku

Čerešne alebo iné ovocie

Postup:

Pripravíme si plech na pečenie s rozmermi 25 x 35 cm a rúru nastavíme na 180 stupňov. Vajcia ušľaháme s cukrom do peny, postupne pridáme ostatné prísady a vymiešame jednotné cesto. Cesto navrstvíme na plech vymastený a vysypaný múkou. Na cesto uložíme ovocie a vložíme do vyhriatej rúry.

Pečieme približne 25 minút, alebo kým povrch bublaniny nie je zlatistý.