Plný hrniec
Hľadať

Baklažán pečený s mletým mäsom

Turecká kuchyňa je známa po celom svete najmä preto, že na rozdiel od všeobecného presvedčenia, nezaťažuje kuchár konzumenta korením a pokúša sa zachovať prirodzenú chuť ako hlavnú zložku jedál. Pre tureckého kuchára je dôležité, aby baklažán chutil ako baklažán a jahňacie mäso ako jahňacie mäso. Presne taký je aj dnešný recept, ktorý sme si pre […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
27. mája 201613:10
Baklažán pečený s mletým mäsom
Čítate 3. stranu článku...

baklažány v turečtine

baklažány v turečtine

7. Do omáčky pridajte mätu, oregano, nasekanú petržlenovú vňať a varte po dobu ďalších 3 minút.

baklažány v turečtine

8. Misu na pečenie potrieme olejom a pokryjeme plátkami baklažánu a mletého mäsa. Zalejeme všetkými hotovými omáčkami.

baklažány v turečtine

9. Misu na pečenie vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečieme po dobu 45 minút.

baklažány v turečtine

10. Po upečení posypeme pokrm nakrájanou cibuľkou a cesnakom.

baklažány v turečtine

Môžeme podávať s ryžou alebou zeleninou.

Prajeme vám dobrú chuť!

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#baklažán#recept#turecká kuchyňa

Výber pre vás