Biely jogurt je obľúbeným raňajkovým jedlom, ktoré nás osvieži a dodá energiu potrebnú na úspešný začiatok nového dňa. Hoci si túto pochúťku najčastejšie kupujeme v obchodoch, dnes vám prinášame skvelý tip na prípravu poctivého domáceho jogurtu s lahodnou kyselkavou vôňou a lákavou krémovou konzistenciou. Na jeho prípravu vám postačí čerstvé mlieko a jedna lyžica obľúbeného bieleho jogurtu s kultúrou.
Potrebujeme:
1 liter čerstvého mlieka (môže byť polotučné aj plnotučné)
Biely jogurt s kultúrou
Postup:
Mlieko dáme na sporák a zahrejeme tak, aby sa nám na povrchu vytvorila koža. Tým sa zbavíme všetkých baktérií.
Kožu odstránime a mlieko necháme vychladnúť na teplotu 30 stupňov.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“