Zaručene najlepšie muffiny na svete: To cesto z kyslej smotany je také nadýchané a výborné, že nepotrebuje už nič pridávať!

80 g – 100 g kr. cukru

Voliteľné:

Nasekanú čokoládu, oriešky, ovocie – ja nedávam nič, muffiny sú naozaj vynikajúce

Postup:

Zmäknuté maslo, cukor, vanilkový cukor, vajcia a kyslú smotanu vyšľahajte. K tomu postupne primiešavajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, kým sa spojí v jemné cesto.

Ak chcete muffiny s čokoládou, pridajte na kúsky nasekanú čokoládu na varenie a vmiešajte.