Chrumkavý pečený baklažán so syrom

Mnohí ľudia si myslia, že jedlá bez mäsa sú nudné, mdlé a vždy im bude niečo chýbať. Pri správnej príprave a spojení chutných ingrediencií môžu však tieto pokrmy príjemne prekvapiť. Presne, ako v prípade tejto baklažánovo-syrovej pečenej pochúťky.