S týmto máte vyriešené predjedlo, prílohu aj rýchlu večeru: 9 fantastických miešaných šalátov, ktoré si môžete dopriať aj na diéte!

Milujete šaláty? Tak si určite pripravte tieto! Okrem toho, že skvele zasýtia, dodá vášmu telu aj veľa dôležitých vitamínov a minerálov.

Najlepší miešaný šalát s domácim dressingom

Potrebujeme:

1-2 kusy kímskeho šalátu nakrájaného na prúžky

1 konzerva kukurice

1 konzerva fazule

2 šálky cherry paradajok

1 šálka syra Čedar

1 avokádo

1 červená paprika

1/2 cibule

1/3 šálky čerstvého koriandra

1 chilli paprička ak máte radi pikantné

Dresing:

1 šálka domácej majonézy

1/2 šálky grilovacej omáčky (barbecue)

1/4 šálky kremžskej horčice

2 PL Worcesterskej omáčky

2 PL limetkovej šťavy

Postup:

V stredne veľkej mise si vymiešame majonézu, barbecue omáčku, horčicu, Worcesterskú omáčku a limetkovú šťavu, až kým dresing nebude hladký. Potom odložíme do chladu. Vo veľkej mise si zmiešajte nakrájaný šalát s kukuricou, fazuľou, pokrájanými cherry paradajkami, na kocky pokrájanou paprikou, avokádom, strúhaným syrom, na jemno nakrájanou cibuľkou, nasekaným koriandrom a môžete pridať aj chilli papričku. Všetko dobre premiešame, zalejeme dresingom a necháme vychladiť v chladničke asi 15 – 20 minút. Dobrú chuť!

Môj obľúbený šalát s kuracím mäsom

Potrebujeme:

2 ks. uvarených alebo údených kuracích pŕs

200 g syra

3 uhorky

200 g mrkvy

2 strúčiky cesnaku

zeleň

Domáca majonéza

Postup:

Kuracie mäso prevarte v osolenej vode, potom ho ochlaďte a nakrájajte na prúžky (je možné rozobrať ručne na vlákna).

Uhorky nakrájajte na prúžky .

Syr syjte na hrubom strúhadle.

Skombinujeme filé, syry, uhorky a mrkvu, pridáme cesnak vytlačený tlačou a ochutíme majonézou.

Sýty mrkvový šalát s vajíčkom – ideálny na večeru

Potrebujeme:

4 až 5 mrkiev

5 až 6 natvrdo uvarených vajec

2 až 3 strúčiky cesnaku

1 až 2 polievkové lyžice kyslej smotany alebo bieleho jogurtu

štipka soli