Pohánka je bohatým zdrojom aminokyselina proteínom podobne ako vajcia či sušené mlieko. Tieto látky sú dôležité pre stavbu svalov, pohybové ústrojenstvo a samozrejme aj pre nervovú sústavu. Na rozdiel od produktov živočíšneho pôvodu je však pohánka omnoho ľahšie stráviteľná a proteíny z nej sa tak jednoduchšie vstrebávajú do organizmu.
Pomôže s tráviacimi ťažkosťami
Kyselina šťavelová obsiahnutá v pohánke v kombinácii s jej ďalšími zložkami pomáha regulovať hladinu kyslosti tráviaceho traktu. Pomáha pri problémoch s pálením záhy a stimuluje tráviace enzýmy pre ľahšie a rýchlejšie trávenie bez ťaživého pocitu.
Bojuje proti kŕčovým žilám
Mnohé výskumy dokázali, že pohánka posilňuje cievy, zlepšuje ich elasticitu a celkovo tak prospieva krvnému obehu. Okrem toho, že zabraňuje vzniku kŕčových žíl, predchádza aj vážnejším ochoreniam, akými je ateroskleróza či infarkt myokardu. Za úžasný vplyv pohánky na naše cievy môžu flavonoidy, konkrétne jeden z nich -rutín. Rutín je známy tiež ako vitamín P, chráni bunky našej cievnej sústavy.
Zregeneruje pečeň a prospieva aj srdcu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“