Neodolateľný čučoriedkový koláč s orechovou penou: Dokonalý na každú príležitosť, doslova sa rozpadá na jazyku!

S mierne navlhčenými rukami rozložíme cesto na dno plechu vyloženom s papierom na pečenie 20 x 30, a na vrch potrúsime čučoriedky.

Pečieme vo vyhriatej rúre a 160°C asi 20 minút.

Bielkovú vrstvu si pripravíme vyšľahaním bielok so štipkou soli do peny, potom pridáme práškový cukor a šľaháme do snehu.

Potom primiešame mleté orechy len zľahka.

Cesto vyberieme z rúry navrstvíme naň orechovú penu a vložíme späť do rúry.

Zvýšime teplotu na 170 °C a pečieme ďalších 15 – 20 minút.

Po upečení necháme vychladnúť a potom nakrájame na porcie.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: dulciurifeldefel.ro