Neodolateľný čučoriedkový koláč s orechovou penou: Dokonalý na každú príležitosť, doslova sa rozpadá na jazyku!

1 vanilkový cukor

300 g čučoriedok mrazené (čerstvé, zavárané)

Bielková vrstva:

3 vaječné bielka

100 g práškového cukru

100 g mletých orieškov

Postup:

Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do peny.

Potom pridáme žĺtky jeden po druhom.

Múku si zmiešame s práškom do pečiva a vmiešame do masla.

Dostaneme mäkké mierne lepivé cesto.