Čítate 2. stranu článku...
Na potretie: 1 ks žĺtok, 1 lyžica teplé mlieko
Postup:
Do 200 ml teplého mlieka rozmrvíme droždie, pridáme cukor a trochu múky a necháme vzísť kvások.

Zatiaľ si peosejeme múku s práškom do pečiva, pridáme olej, soľ, smotanu, kvások a vypracujeme hladké cesto.
S cestom hneď pracujeme bez kysnutia.
Rozdelíme ho na 4 časti.

Každú časť rozvaľkáme do kruhu na hrúbku pol centimetra a rozdelíme na 8 trojuholníkov.
Na širšiu časť navrstvíme plnku podľa svojej chuti.
Okraje pri plnke preložíme, aby nevytiekla.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
