Umyjeme a očistíme zeleninu.
Papriky nakrájame. Do pohárov vložíme list chrenu, kôpor, nakrájané strúčiky cesnaku, rajčiny a papriku, petržlen a opäť kôprové stonky (môžu byť sušené) a pohárom zatrasieme, aby sa obsah vo vnútri pekne uložil. Takto vrstvíme až do vrchu.
Do každého pohára pridáme korenie, bobkové listy a zalejme vriacou vodou. Prikryjeme a necháme 15 minút marinovať. Vodu zlejeme do kastróla, pridáme cukor (4 lyžice na 1 pohár – 12 lyžíc na 3 veľké poháre), (2 lyžice soli na 1 pohár – 6 lyžíc na 3 veľké poháre), (3 lyžice octu na 1 pohár – 9 lyžíc na 3 veľké poháre). Necháme prevariť a opäť zalejeme obsah pohárov. Zatvoríme, obrátime a necháme vychladnúť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
