Plný hrniec
Hľadať

Konečne som našla dokonalý recept na buchty – cesto ako perinka: Parené, pečené aj dukátové a zakaždým ako z obrázka!

Buchty sú ako perinka a do druhého dňa nestvrdnú. Recept od pani Aničky.:-)     Potrebujeme: 250 ml mlieka 4 lyžice kryštálu 1 van. cukor 1 lyžička soli 2 žĺtky 1 vajce 70 g rozpusteného masla, 50 ml oleja, 300 g pol múky 250 g hl múky 3/4 kocky čerstvého droždia alebo 3 lyžičky sušeného […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
12. augusta 201918:40
Konečne som našla dokonalý recept na buchty – cesto ako perinka: Parené, pečené aj dukátové a zakaždým ako z obrázka!
Čítate 3. stranu článku...

 

 

Nakoniec všetky buchtičky namočíme do oleja, nechajte odkvapkať a vkladajte do pekáča vedľa seba. Netlačte ich tesne k sebe, nechajte im tam medzierku, pretože ešte vykysnú.

Dajte kysnúť aspoň na 30 min na teplé miesto (rúra na 50 °, alebo na slniečko).

Nakysnuté potrite bielkami.

Nastavte rúru na 170 ° a dajte piecť na cca 30 minút.

Ak chcete, aby boli buchty chrumkavé, tak dajte piecť na najspodnejšej mriežke v rúre.

Ihneď upečené vyklopte (na papier na pečenie), po vychladnutí pocukrujjte.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pixabay
Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#buchty#cesto na buchty#dokonalé cesto

Výber pre vás