Čítate 2. stranu článku...
1 a ¼ šálky ryžovej múky (môžetete nahradiť kukuričným škrobom)
Postup:
Žĺtok zmiešame so soľou a sódou, potom pridáme múku a premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili. Pri vyprážaní najskôr obalíme v ryžovej múke a následne v cestíčku. Môžeme vyprážať.
Pridaná sóda a ryžová múka zvýraznia chuť a spolu so žĺtkom vytvoria jemné a vláčne cestíčko, vďaka ktorému bude vaše jedlo chrumkavé na povrchu, šťavnaté a jemné vo vnútri.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“