Rýchla chutná a skutočne vynikajúca večera, na ktorej si pochutná celá rodina a pripravíte ju skutočne jednoducho.
Základom je zemiakové cesto a chutná náplň, ktorú pripravíte zo svojich obľúbených prísad.
Pozrite sa, aké je to jednoduché.
Výborný recept sme našli na YouTube kanáli LeRicetteDiGnamGnam.
Tento chlebík je tiež ideálnou prílohou napríklad ku grilovaným pochúťkam.
Okrem syra a šunky ho môžete naplniť aj inými prísadami podľa vašej chute.
Vynikajúci je napríklad cottage s bylinkami alebo restované mleté mäso.
Potrebujeme:
500 g uvarených zemiakov
150 g hladkej múky
1 vajce
100 g tvrdého syra
Soľ
Korenie podľa chuti
Olej
Voliteľné:
100 g šunky
Na podávanie:
Kyslá smotana
Bylinky podľa chuti
Obľúbený dressing
Postup:
Je dobré pripraviť si zemiaky vopred.
Zemiaky ošúpeme a uvaríme.
Následne ich roztlačíme na kašu.
Pridáme múku a vajce, vypracujeme jednotné cesto.
Cesto rozdelíme na dve polovice.
Panvicu vymastíme trochou oleja.
Jednu polovicu cesta navrstvíme na dno vyhratej panvice.
Na cesto navrstvíme syr a ak chcete tak môžete uložiť aj plátky šunky.
Prikryjeme druhou polovicou cesta.
Koláč pečieme najskôr z jednej strany.
Potom obrátime pomocou taniera.
A dopečieme dozlatista aj z druhej strany.
Koláč podávame hneď s dressingom s kyslej smotany a čerstvých byliniek.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá