Výborné rožteky z kyslej smotany plnené lekvárom: 3 prísady na cesto, sú rýchle, krehučké a nesmierne chutné!

Výborné a rýchle rožteky, na ktoré potrebujete len 3 prísady a náplň podľa vlastnej chuti. Nekysnú, hneď sú pripravené.

Potrebujeme (na veľkú dávku):

Cesto:

2 bal. masla (dajú sa nahradiť aj Herou, aj používam maslo)
5 hrnčekov hladká múka (hrnček 250 ml)
kyslá smotana koľko spotrebuje (cca 800 ml)

Na plnenie:

lekvár
mak, orechy, tvaroh…

Na obalenie:

práškový cukor
vanilkový cukor

Postup:

Všetko spolu zmiešame, vypracujem cesto. Nechám odstáť asi 15 min.

Rozdelím na polovicu a rozvaľkáme na asi 3 mm. Rozvaľkáme do kruhu, alebo alebo do štvorca. A nakrájame na trojuholníky alebo štvorčeky a plním orechmi a lekvárom alebo čím chcem. Zavinieme, alebo zrolujeme a pečiem na 170 stupňov.

Ešte teplé obaľujeme v práškovom a vanilkovom cukre.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)