Fantastické rýchle vegánske čokoládovo-ovocné bonbóny.
Sýta a hlavne chutná dobrota, ktorú môžete konzumovať kedykoľvek vás prepadne chuť na sladké.
Rýchly a jednoduchý recept na zdravé bonbóny z youtube kanála Recetas de Gri.
Potrebujeme:
1 šálku hrozienok (môžete použiť napríklad „Tamara“ čerešne, datle alebo akékoľvek sušené ovocie)
1/2 šálky arašidov (môžete použiť napríklad vlašské orechy, mandle alebo gaštany)
1 šálku čokolády bez cukru a bez laktózy
objem šálky – 250 ml
Postup:
Do malej misky pridáme hrozienka.
Zalejeme ich teplou vodou a necháme 20 minút odstáť.
Po uplynutí doby vložíme hrozienka do nádoby od mixéra alebo kuchynského robota.
Pridáme arašidy a lyžičkou premiešame.
Ovocie pomelieme.
Formu vystlanú papierom na pečenie naplníme pomletou zmesou.
Zmes na dne dôkladne zarovnáme.
Vložíme na pol hodinu do mrazničky.
Čokoládové lupienky vložíme do menšej misky.
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli.
Zamrznutú ovocnú zmes nakrájame na kocky.
Potom ovocie namočíme v roztopenej čokoláde.
Bonbóny poukladáme na tanier a necháme stuhnúť čokoládu.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod: