Originálne pohostenie na slávnostný veľkonočný stôl. Pripravte pre vašich hostí milé a veľmi chutné vajíčkové jednohubky.
Potrebujeme:
12 vajec
1/3 šálky majonézy
Zväzok jarnej cibuľky nadrobno nakrájanej
2 lyžice horčice
Soľ
Čierne mleté korenie
Na oči a zobáčiky:
Celé čierne korenie
Mrkvu
Postup:
Vajcia vložíme do vody, preložíme na plameň a zohrievame. Keď sa voda začne variť, zložíme z plameňa a necháme prikryté pokrievkou stáť 15 minút.
Vajcia vyberieme z vody, ochladíme pod studenou vodou a olúpeme. Potom odkrojíme vrchnú časť vajjec a lyžičkou vyberieme žĺtok. Spodnú časť vajíčok zarovnáme tak, aby pevne stáli.
Žĺtky rozmačkáme vidličou a zmiešame s horčicou, majonézou, soľou a krením. Zmes navrstvíme do cukrárenského vrecka a naplníme dovnútra vajec. Prikryjeme vrchnou časťou a pomocou mrkve a korenia vytvoríme oči a zobáčiky.
Podľa chuti môžeme vytvárať akékoľvek náplne podľa fantázie – s chrenom, jogurtom a rôznymi koreninami.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: tiphero
Dobré médiá