Jednoduchý a rýchly obed. Zemiaky, mleté mäso a syr. Trojkombinácia podľa youtube, s ktorou určite nemáte čo pokaziť.
Potrebujeme:
1,5 kg zemiaky
1 lyžička soľ
3 lyžice olej
1 ks cibuľa
400 g mleté hovädzie mäso
2 strúčiky cesnak
podľa chuti petržlenová vňať
1 lyžička soľ
1/2 lyžičky čierne korenie
1/2 lyžičky chilli paprička
200 g syr cheddar
8 ks cherry paradajka
Postup:
Zemiaky očistíme, nastrúhame na strúhadle, prípadne nakrájame ostrým nožom na tenké plátky.
Ochutíme soľou a pridáme aj 3 lyžice olivového oleja.
Pripravíme si zapekaciu misu, dno vymastíme olejom.
Vo väčšej mise zmiešame mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, nasekanú petržlenovú vňať.
Osolíme, okoreníme, pridáme aj chilli a všetko spolu dôkladne premiešame.
Na dno formy uložíme vrstvu zemiakov, mletého mäsa a znovu zemiaky.
Dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 230 stupňov cca pol hodinu.
Potom na vrch dáme petržlenovú vňať, nastrúhaný syr, prekrojené paradajky a dáme zapiecť.
Pečieme pri teplote 200 stupňov asi 15 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá