Skvelý tip na veľkonočné predjedlo. Vyskúšajte jednoduchú a veľmi chutnú rolku z jogurtu a ďalších skvelých prísad!
Potrebujeme:
100 g bieleho jogurtu
2 bal. instantnej želatíny
6 lyžíc studenej vody
½ malé pohára majonézy
80 g šunky nakrájanej nadrobno
50 g strúhaného syra
2 kyslé uhorky nakrájané nadrobno
2 uvarené mrkvy nakrájané nadrobno
2 vajcia uvarené natvrdo nakrájané nadrobno
Postup:
Želatínu necháme napučať v 6 lyžiciach studenej vody. Preložíme na plameň a zahrievaním rozpustíme. Jogurt zmiešame s majonézou, syrom, nakrájanými vajíčkami, šunkou a zeleninou. Nakoniec primiešame rozpustenú želatínu a celú zmes navrstvíme do formy (srnčí chrbát, alebo inú úzku dlhú formu).
Necháme v chladničke stuhnúť a podávame ako predjedlo nakrájané na kúsky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika