Máte chuť na rýchly, jednoduchý a osviežujúci dezert?
Vyskúšajte tieto bleskové jogurtové kocky a buďte si istí, že tento dezert si úplne zamilujete.
Skvelý recept sme našli na facebooku stránky Magazin Recepti
Okrem jahodového jogurtu môžete zvoliť akékoľvek iné príchute podľa chuti.
Potrebujeme:
2 ovocné jogurty (asi 300 g)
1 hustý biely jogurt
120 g práškového cukru
2 vanilkový cukor
500 ml smotany na šľahanie
maslové sušienky keks
1 bal želatíny 20 g (na stuženie krémov)
mlieko na namáčanie sušienok
vodu na napučanie želatíny
Postup:
Najskôr si pripravíme želatínu.
Zalejeme studenou vodou (viď. návod na obale).
Necháme napučať podľa návodu na obale.
Medzitým si prirpavíme jogurtový základ.
Ovocné jogurty zmiešame s cukrom a hustým jogurtom.
Šľahačku vyšľaháme dotuha.
Následne ručne vmiešame do jogurtovej zmesi.
Pripravíme si menšiu formu.
Na dno formy ukladáme sušienky namočené v mlieku.
Želatínu zahrievaním rozpustíme (nevaríme).
Potom vezmeme 1-2 lyžice jogurtovej zmesi a vmiešame do rozpustenej želatíny.
Následne vmiešame do jogurtového krému.
Ešte raz dôkladne premiešame.
Nanesieme na vrchu sušienok a uhladíme.
Na vrch opäť uložíme vrstvu sušienok.
Prikryjeme fóliou a odložíme do chladničky.
Po stuhnutí môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá