Výborný tip na rýchlu a výbornú ovocnú lahôdku.
Potrebujeme:
100 g maslo
100 g kr. cukor
100 g hl. múka
1 lyžička prášok do pečiva
2 vajcia
Štipka soli
Na polevu:
375 ml mlieko
2 polievkové lyžice cukor
1 ks. puding prášok
2 šálky kyslá smotana
Na polevu:
1 pohár zaváraných čerešní
2 bal. cukrárske želé červené
Postup:
Zmiešajte mäkké maslo s cukrom a vajíčkami.. Múku a prášok do pečiva preosejte a premiešajte. Cesto navrstvite na vymastenú a vysypanú formu. Potom pečte 10 minút pri 200 ° C.
Medzitým pripravte puding z mlieka, cukru a pudingového prášku.
Po upečení nechajte cesto vo forme a navrstvite naň teplý puding zmiešaný s kyslou smotanou. Potom rozsypte na vrch čerešne. Z 1/2 l čerešňovej šťavy s 2 bal. želatíny pripravíme želatínu podľa návodu. Koláč nechajte vychladnúť vo forme.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: chefkoch