Vyskúšajte tento jednoduchý koláčik s kefírom a detskou krupicou podľa receptu z youtube.
Je vynikajúci a priláka k stolu každého maškrtníka!
Potrebujeme:
1 šálku detskej krupice
1 šálku kryštálového cukru
2 šálky kefíru
1/2 šálky rastlinného oleja + 1 PL na potretie
1 pohár + 2 PL polohrubej múky
1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
2 PL kakaa
Postup:
Do misy si nasypeme krupicu s cukrom a premiešame.
Nalejeme kefír a miešame tak, aby sa všetko spojilo bez hrudiek.
Necháme odležať 30 minút.
Teraz nalejeme do zmesi olej, nasypeme múku, kypriaci prášok do pečiva a vyšľaháme metličkou.
Vzniknuté cesto si rozdelíme do dvoch misiek.
Do jednej misky pridáme 2 lyžice múky a do druhej misky 2 lyžice kakaa.
Dobre premiešame.
Formu na pečenie si vymastíme olejom a striedavo na seba ukladáme kôpky bieleho a kôpky hnedého cesta tak, aby sa rozlieval jeden kruh do druhého.
Nakoniec si zoberieme špajdľu a vytvoríme vzor ako pavučinu.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 40 – 50 minút.
Hotovo.
Môžeme nakrájať a podávame.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod: