Minútková krkovička z panvice na mede a čiernom pive: To mäsko je ako masielko, doslova sa rozpadá sa na jazyku!
Potrebujeme: 4 plátky chudšej bravčovej krkovičky (hrúbka cca 1,5 – 2 cm) 1 veľká cibuľka (ja dávam cibule viac, ale v originál recepte je 1)