Pripravte si doma bleskovú bábovku, ktorá je fantastická po vizuálnej aj chuťovej stránke.
Ak ste v časovej tiesni alebo vás prepadne nečakaná návšteva, jednoznačne vsaďte na tento recept.
Rýchly a jednoduchý recept na jemnú domácu bábovku z youtube kanála AZIZA GOTOVIT.
Potrebujeme:
3 vajcia
1 šálku kryštálového cukru
1 šálku mlieka
1/2 šálky rastlinného oleja
2 šálky polohrubej múky
1 ČL prášku do pečiva
2 PL kakaa
2 PL vody
práškový cukor
Postup:
Do hlbokej misky pridáme vajcia.
Metličkou ich dôkladne vymiešame.
Pridáme cukor.
Dobre premiešame.
Do zmesi nalejeme mlieko.
Pridáme olej.
Opäť vymiešame.
Cez sitko preosejeme múku.
Pridáme prášok do pečiva.
Metličkou dôkladne premiešame.
Do menšej misky pridáme kakao.
Pridáme vodu a premiešame.
Do misky s kakaom nalejeme polovicu cesta.
Lyžicou zamiešame.
Sklenenú formu vymastíme maslom.
Do stredu misky vložíme pohár.
Z oboch strán súbežne nalievame cestá (viď video).
Formu vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 40 minút pri teplote 180°C.
Po vybratí z rúry vyberieme pohár.
Necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá