Delikátne cuketové závitky plnené mletým mäsom a pečené v rúre: Chutné jedlo, ktoré navyše krásne vyzerá na tanieri!

Ochutnajte niečo nové a pripravte si tieto delikátne cuketové závitky podľa receptu z youtube. Chutia výborne a milujú ich aj deti!

Potrebujeme:

2 cukety

400 g mletého mäsa

1 cibuľu

2 strúčiky cesnaku

2 PL kyslej smotany

60 g tvrdého syra

soľ, čierne korenie a oregano podľa chuti

Postup:

Cukety si umyjeme a pomocou škrabky na zemiaky si ju nakrájame na tenké pláty. Cibuľu si nakrájame nadrobno, pridáme k mletému mäsu spolu s prelisovaným cesnakom, nastrúhaným syrom a smotanou. Osolíme, okoreníme, pridáme oregano a dôkladne premiešame. 

Cuketové plátky si osolíme, nanesieme na ne mäsovú plnku a zrolujeme. Takto si spracujeme všetky cuketové plátky.

Formu si vymastíme olejom a ukladáme do nej tieto závitky, ktoré následne zvrchu potrieme kyslou smotanou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C asi 25 minút. 

Posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť ešte na 5 minút. Hotovo. Môžeme servírovať.

Prajeme dobrú chuť!