Jednoduchý a rýchly koláč podľa receptu z youtube, ktorý si zamiluje celá rodina. Vďaka nenáročnej príprave ho môžete mať čerstvý na stole hoci aj každý deň!
Potrebujeme:
210 g hladkej múky
210 g kakaa
35 g cukru
180 g vanilínového cukru
štipku soli
1/2 ČL prášku do pečiva
240 ml mlieka
75 ml rastlinného oleja
35 g kakaa
Na polevu:
100 g várovej čokolády
3-4 PL mlieka
20 g kokosu
Postup:
Múku preosejeme a zmiešame s cukrom, kakaom, vanilkovým cukrom, štipkou soli a práškom do pečiva.
Hmotu dobre premiešame a prilejeme mlieko, aj olej.
Metličkou vymiešame hladké kompaktné cesto.
Formu s priemerom 20 cm si vystelieme na dne papierom na pečenie a potrieme trochou oleja aj dno, aj boky.
Nalejeme cesto a pečieme v predhriatej rúre pri teplote 170 °C asi 45 minút.
Po upečení urobíme test špáradlom a keď je koláč hotový, formu dáme dolu.
Zmiešame si trochu kakaa s vodou a potrieme vrch koláča.
Potom si pripravíme polevu tak, že si do misky nalámeme čokoládu, pridáme mlieko a roztopíme vo vodnom kúpeli.
Vychladnutý koláč polejeme polevou, ozdobíme kokosovými vločkami a je hotový.
Prajeme dobrú chuť!
Videorecept nájdete TU
Dobré médiá