Ak sa chcete dobre najesť, no zároveň schudnúť, pripravte si túto vynikajúcu polievku.
Okrem toho, že vás zasýti, vám dodá aj potrebné živiny a je skvelou voľbou do zdravého vyváženého jedálnička.
Vyskúšajte si ju pripraviť na obed hneď zajtra a neoľutujete.
Celý postup nájdete na youtube kanáli Polinas gesunde Rezepte.
Potrebujeme:
2 cibule
4 – 5 zemiakov
2 veľké mrkvy
1,2 l vody
350 g lososa
250 g brokolice
1 paradajku
200 ml smotany na varenie
Postup:
Cibuľu si ošúpeme.
Nakrájame na menšie kúsky.
Zemiaky si ošúpeme pokrájame na malé kocky.
Mrkvu si očistíme a takisto pokrájame na malé kocky rovnako ako zemiaky.
Na panvicu si nelejeme trochu olivového oleja.
Orestujeme cibuľku do sklovita a pridáme kocky mrkvy.
Do samostatného hrnca si vložíme pokrájané zemiaky.
A pridáme k nim aj orestovanú cibuľku s mrkvou.
Teraz všetko zalejeme vodou.
Pridáme soľ, čierne mleté korenie.
Povaríme 15 minút.
Lososa si zbavíme kože a pokrájame na malé kúsky.
Brokolicu si pokrájame na menšie kúsky.
Vložíme do hrnca s ostatnými surovinami.
Paradajku si umyjeme.
Pokrájame na malé kocky.
Spolu s lososom ju vložíme do polievky.
Povaríme 5 minút a medzitým si nasekáme čerstvú petržlenovú vňať.
Následne ju pridáme do polievky a nalejeme do nej aj smotanu na varenie.
Táto polievka pomáha pri problémoch so žalúdkom, je skvelou voľbou pri redukcii hmotnosti a chutí skvele.
Celý recept si môžete pozrieť v priloženom videu.
Dobrú chuť!
Video návod: