Vďaka jemnému cestíčku z jogurtu je mäsko úžasne vláčne, šťavnaté a jemné!
Potrebujeme:
2 ks kuracích pŕs
2 strúčiky cesnaku
1 vajce
2 lyžice bieleho jogurtu
3 lyžice múky
Soľ, korenie
Olej
Postup:
Mäsko nakrájame na väčšie prúžky, zľahka potrieme cesnakom a osolíme. Vajce zmiešame s múkou a jogurtom. Ak je cesto príliš husté, pridáme trochu jogurtu. Cestíčko ochutíme soľou a korením.
Mäsové kúsky vyprážame z oboch strán dozlatista.
Podávame so zeleninovým šalátom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: delabogdana