Výborné keksíky z masového cesta a s kúskami čokolády. Ide o univerzálne cesto, môžete použiť akékoľvek prísady – sušené ovocie, želé, oriešky.
Potrebujeme:
- 15 dkg masla (alebo margarínu),
- 10 dkg cukru,
- 2 vajcia,
- 15 dkg čokolády – nasekanej na kúsky,
- 1 lyžička prášku do pečiva,
- 25 dkg hladkej múky.
Postup:
Maslo zmiešame s múkou. Pridáme cukor, prášok do pečiva, vajcia a čokoládu. Ruky si namažeme olejom a formujeme malé guľôčky, ktoré uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Čas pečenia je asi 7-10 minút pri teplote 180 stupňov.
Z dvojitej dávky sme získali až 52. Menšie a väčšie. Namiesto čokolády môžete použiť čokoľvek iné.
zdroj: ketkes