Tento recept som náhodou objavila pri listovaní v časopise, tak som sa rozhodla, že sa s ním podelím aj s vami.
Jednoduché košíčky len z pár ingrediencií, ktoré máte hotové za chvíľu, si určite získajú aj vaše chuťové bunky.
Jednoduchý recept z youtube kanála Ricette dolce facili na chutné jablkové košíčky.
Potrebujeme:
1 vajce
8 g vanilkového cukru
štipku soli
70 g kryštálového cukru
70 ml rastlinného oleja
80 ml mlieka
7 g prášku do pečiva
150 g hladkej múky
1 jablko
citrónovú šťavu
hrozienka
sušené mandle
1 ČL hnedého cukru
škoricu
Postup:
Na začiatku pomastíme formy na koláčiky a posypeme múkou.
Do väčšej misky pridáme vajce, vanilkový cukor, soľ, cukor.
Metličkou vymiešame.
Ďalej do zmesi v miske pridáme olej, mlieko, prášok do pečiva.
Postupne za miešania pridávame múku.
Krém nalejeme do formičiek.
Jablko ošúpeme, nakrájame na štvrtiny.
Zbavíme jadierok a nahrubo nastrúhame.
Nastrúhané jablko pokropíme citrónovou šťavou.
Uložíme na cesto vo formičkách.
Ďalej na vrch pridáme sušené hrozienka, mandľové lupienky.
Na koniec pridáme cukor s trochou škorice.
Potom dáme košíčky piecť do rúry na 20-25 minút pri teplote 180°C.
Po upečení necháme košíčky vychladnúť.
Potrieme ich marhuľovým džemom (prípadne džemom podľa vlastnej chuti).
Môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod: