Toto je stokrát lepšie ako klasika zo stuženého tuku a vajec: Recept na najlepšiu ruskú zmrzku len z 2 prísad!

Túto verziu milujem, je veľmi chutná, krémová a bez margarínu a vajec.

Na tejto ruskej zmrzline fičíme celé leto.

Podľa videonávodu si ju ľahko pripraví úplne každý!

Potrebujeme:

200 ml kondenzovaného mlieka

500 ml smotany na šľahanie 33%

tortové oblátky – voliteľné

Postup:

Smotanu aj metličky šľahača je potrebné pred prírpavou dobre vychaldiť.

Dajte ich teda aspoň na 15 minút do mrazáka – aj s miskou na šľahanie.

Potom klasicky zo šľahačky ušľaháme šľahačku.

Potom do nej postupne všľaháme po častiach aj kondenzované mlieko.

Na dno plastovej misky uložíme jednu tortovú oblátku.

Navrstvíme zmrzlinu a prikryjeme druhou oblátkou.

Dáme do mrazničky a necháme stuhnúť tak, aby sa zmrzlina dala dobre krájať.

Môžeme plniť aj do kornútkov, alebo zmraziť aj bez oplátky, len ako čistú smotanovú zmrzlinu.

zdroj: youtube