Bazu varíme s vodou 15 min.
Potom scedíme cez husté sitko a plody trochu poroztláčame, ale nepasírujeme.
Do vzniknutej šťavy pridáme cukor a opäť chvíľu povaríme.
Opäť pridáme vanilkový cukor a zasa varíme 3 – 5 minút.
Nakoniec pridáme uvarenú čiernu kávu a zasa necháme prejsť varom.
Uvarený sirup odstavíme a nechajte vychladnúť.
Do vychladnutého vlejeme rum, premiešame a prelejeme do pripravených fliaš.
My skladujeme v chladnej komore.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
