Plný hrniec
Hľadať

Za lyžičku pri chorobe, za štamperlík na dobrý život: Dedkov zázračný likér z čiernej bazy, vyženie z domu každú pliagu!

Dedko naň nedal dopustiť, robil sa každý jeden rok.     Tento likér sa však u nás nepovažoval za klasický alkohol, ale za liek. A tak sa aj užíval – len po troškách. Jedine dedko si dal každá večer za štamperlík a hovoril, že je to na zdravie a dobrý život. Dožil sa krásnych 98 […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
26. júla 201914:59
Za lyžičku pri chorobe, za štamperlík na dobrý život: Dedkov zázračný likér z čiernej bazy, vyženie z domu každú pliagu!
Čítate 3. stranu článku...

Bazu varíme s vodou 15 min.

Potom scedíme cez husté sitko a plody trochu poroztláčame, ale nepasírujeme.

Do vzniknutej šťavy pridáme cukor a opäť chvíľu povaríme.

Opäť pridáme vanilkový cukor a zasa varíme 3 – 5 minút.

Nakoniec pridáme uvarenú čiernu kávu a zasa necháme prejsť varom.

Uvarený sirup odstavíme a nechajte vychladnúť.

Do vychladnutého vlejeme rum, premiešame a prelejeme do pripravených fliaš.

My skladujeme v chladnej komore.

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#bazový likér

Výber pre vás