Nepečená torta z kyslej smotany a Salka na spôsob Tiramisu: Najlepší dezert aký toto leto ochutnáte!

Výborný dezert na teplé nedeľné popoludnie. Rýchlo pripravená, ešte rýchlejšie zjedená.

Potrebujeme:

Kyslá smotana – 500 g

Kondenzované mlieko (Salko) – 300 g

Želatína – 1 sáčok

Voda – 150 ml

250 gramové sušienky

Káva – 1 šálka

Ovocie podľa vašej chuti – 200 g

Dlhé piškóty

Postup:

Kyslú smotanu vyšľaháme s kondenzovaným mliekom.

Misku, v ktorej kondenzované mlieko neumývajte, neskôr do nej nalejeme kávu.

Želatínu necháme napučať v troche vody a potom zahrievaním na plameni rozpustíme.

Do misky s kondenzovaným mliekom nalejeme 1 šálku kávy (rozpustnej) a ešte dosladíme kondenzovaným mliekom.

Formu s priemerom 24 cm vyložíme papierom na pečenie (aspoň okraje).

Piškóty krátko namočíme do kávovej zmesi a uložíme na dno formy.

Rozpustenú želatínu vmiešame do krému a časť navrstvíme na piškóty.

Na krém uložíme plátky ovocia (broskýň).

Pokračujeme piškótami máčanými v káve a zvyškom krému.

Vrch dozdobíme broskyňami a posypeme kakaom alebo strúhanou čokoládou.

Dáme vychladiť.

https://youtu.be/e4zeVdt7zTQ