Rajčinový šalát s hermelínom a šunkou: Moji chlapi rajčiny veľmi nemusia, ale keď spravím toto, hneď je prázdna misa!

Tento šalát milujú dokonca aj tí, ktorí inak rajčiny veľmi nemusia. najlepšie chutí z domácich rajčín, ale my si ho radi doprajeme aj uprostred zimy, z kupovaných paradajok. Šalát je vynikajúci ako príloha, alebo ako chutná večera. vrelo odporúčam. :-)

Potrebujeme:

400 g paradajok

150 g šunky alebo jemnej salámy

100 g hermelínu

100-150 ml majonézy

1 lyžička citrónovej šťavy

1 čajová lyžička strúhaného chrenu