Čítate 3. stranu článku...
Keď nám začne džem hustnúť, pridáme kyselinu citrónovú ( podľa chuti ).
Dobre premiešame.
Teraz a urobíme skúšku tuhnutia.
Na malý tanierik dáme trošička džemu a chvíľku počkáme či už je dosť tuhý.
Horúci naplníme do fliaš a chvíľku sterilizujeme.
Sterilizujeme len toľko aby nám dobre chytilo viečko.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“