Žiaden gelfix ani chémia: Neprekonateľný recept na marhuľový džem podľa prababky, taký v obchode nekúpite!

Vynikajúci domáci džem z marhúľ – je hustý a vynikajúci.

Prababka ho ešte horúci dávala do pohárov.

Potom len obrátila a zabalila do deky – nezavárala ho.

Ja radšej na chvíľku zaváram, len aby chytilo viečko.

Ale prababke sa žiaden pohár nikdy nepokazil.

Potrebujeme:

1 kg marhule

500-600 g kr. cukru

kyselina citrónová

Postup:

Marhule umyjeme.

Odkôstkujeme.