Plný hrniec
Hľadať

Kúzelné rožteky z kyslej smotany – s droždím a predsa nesyknú: Dlho vláčne, mäkučké a tromfnú aj kysnuté, hotové hneď!

Potrebujeme: 500 g múka hladká 250 g maslo 1 ks vajce 2 ks žĺtky 200 g smotana kyslá cca 100 ml mlieko studené 20 g droždie Plnka: lekvár, džem alebo nutella Ďalej: vajce na potretie práškový cukor na posypanie Postup: Do misy nasypeme múku, rozmrvíme droždie, nastrúhame studené maslo a rýchlo pridáme ostatné suroviny (musia […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
7. júla 201908:12
Kúzelné rožteky z kyslej smotany – s droždím a predsa nesyknú: Dlho vláčne, mäkučké a tromfnú aj kysnuté, hotové hneď!
Čítate 3. stranu článku...

Cesto preložíme na dobre pomúčenú dosku a vyformujeme šúlok, ktorý ostrým nožom nakrájame na 6 dielov.

Každú postupne vyvaľkáme do kruhu. Keď pracujeme s jedným dielom, zvyšné odložíme do chladničky.

Kruh radielkom rozkrájame na 8 trojuholníkov, na širšiu časť navrstvíme náplň a zrolujeme. Rohlíky uložíme na plech vystlaný papierom a potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Pečieme na 200 stupňoch vo vyhriatej rúre do bledohneda. Po upečení pocukrujeme.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Výber pre vás