Čalamáda na studeno – najlepší recept: Žiadne zaváranie ani varenie – ide o najlepšiu prílohu, akú poznám!

Mrkvu ošúpeme a tiež nastrúhame.

Cibuľu ošúpeme.

Nadrobno nakrájame.

Papriku umyjeme a nakrájame nadrobno.

Prípadne môžete aj papriku s cibuľkou nastrúhať –  je to oveľa pohodlnejšie.

Pripravte si zálievku:

Z cukru, octu, oleja a deka (to preosejte cez sitko, horčičné semiačko nedávajte) pripravíme zmes na zalievanie.

Všetko dôkladne premiešajte.

Následne vlejte do zmesi zeleniny.

Dobre premiešajte, nech sa zeleninka prepojí a nechajte 24 hodín stáť.