Plný hrniec
Hľadať

Luxusná zemiaková placka plnená kuracím mäsom a syrom: Hneď vám vonia celá kuchyňa – tip na výborný obed!

Môj dnešný obed, výborný a jednoduchý na prípravu. Stačí pripraviť klasické zemiakové placky, naplniť ich mäsko, zeleninou a domácou omáčkou. Je to dobrota nad dobroty! Potrebujeme: Na placky: 6 ks zemiakov 1 väčšie vajce Majoránku, soľ, čierne mleté korenie 4 strúčiky cesnaku 2-3 lyžice hladkej múky Náplň: 400 g kuracích pŕs nakrájaných na kocky 1 […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
1. júla 201910:10
Luxusná zemiaková placka plnená kuracím mäsom a syrom: Hneď vám vonia celá kuchyňa – tip na výborný obed!
Čítate 3. stranu článku...

2 -3 lyžice pálivého kečupu

Postup:

Zemiaky ošúpeme nastrúhame najemno, odstránime prebytočnú šťavu a primiešame ostatné prísady. Vymiešame cesto, z ktorého dávkujeme jednotlivé placky. Vyprážame na rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista.

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na rozpálenom oleji. Pridáme kúsky mäsa a keď sa zatiahne, pridáme soľ, koreniny a nadrobno nakrájaný cesnak. Mäso restujeme, kým celkom nezmäkne a neodparí sa väčšina šťavy. Pridáme kečup, lečo, kukuricu a varíme, kým sa neodparí väčšina tekutiny. Môžeme pridať aj šampiňóny.

Na každú placku navrstvíme  mäsovú zmes, preložíme a na vrch nastrúhame syr. Môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: facebook

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#placka#recept#zemiaková placka

Výber pre vás