Vysteľte formu alobalom alebo papierom na pečenie. Navrstvite polovicu cesta . Pečte v rúre na 200 stupňov asi 25 minút . Takto upečieme aj druhú časť cesta.
Na krém zmiešajte dve vajcia s malým množstvom mlieka, pridajte škrob. Zvyšné mlieko nalejeme do hrnca , pridáme cukor a vanilkový cukor . Dajte na plameň a priveďte do varu.
Vriace mlieko tenkým prúdom nalejte do vaječnej zmesi , za stáleho miešania. Preložte na malý plameň a varte., kým zmes nezustne. nechajte úplne vychladnúť. . Aby sa zabránilo tvorbe kôry , prikryte krém krémom na potraviny. Maslo vyšľaháme s cukrom do peny a po lyžičkách vmiešame do vyhladnutého krému.
Krém nanesieme medzi vychaldnuté pláty cesta.
Hotový koláč pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“