Minútková omáčka na cestoviny z kyslej smotany a bambina: 20 minút v rúre a deti o tom básnia celý deň, nemusíte riešiť ani večeru!

Fantastické cestoviny s kyslou smotanou a výbornou omáčkou.

Všetko máte na jednej mise.

Rýchle, jednoduché a naozaj veľmi chutné.

Spravila som na obed a deti sa len zalizovali.

Keď spravíte plnú misu, nemusíte nič riešiť ani na večeru, je to výborné!

Potrebujeme (na 1 bal. cestovín):

2 vajcia

2 tégliky kyslej smotany

100 g strúhaného syra

(ja som dala aj hrudku nivy – asi 50 g)

1 tavený syr v črievku (babmbino)

200-300 g šunky (alebo grilované kuracie prsia)

Oregano

bazalka

petržlenová vňať

soľ

korenie

Postup:

Cestoviny si uvaríme podľa návodu na obale.

Šunku nakrájame, syr nastrúhame.

Polovicu uvarených cestovín, nakrájanej šunky a syra nasypeme do zapekacej misy.

Zalejeme zálievkou:

smotanou vymiešanou s vajíčkami, taveným syrom, soľou a koreninami (ja som dala aj hrudku nivy).

Pridáme zvyšok cestovín a šunku.

Nasypeme nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať.

Zmes zalejeme druhou polovicou zmesi a posypeme syrom.

Dáme do rúry vyhriatej na 200°C cca 20 minút.

Deti by ich jedli aj o polnoci!

Ak chcete podávať hneď, vajcia vynechajte, omáčku zmiešajte, pridajte na panvicu a do nej pridajte uvarené cestoviny.

Stačí len prehriať a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)