Výborný a hlavne rýchly recept na tvarohové šišky, ktoré nekysnú a pripravíte ich jednoducho na plechu. Výsledok si zamiluje celá rodina!
Potrebujeme:
Tvaroh mäkký hrudkovitý – 300 g
Vajcia – 1 ks
Cukor – 3 polievkové lyžice
Vanilín – štipka
Múka hladká – 120 g
Prášok do pečiva – 1/2 lyžičky
Na potretie:
Vaječný žĺtok – 1 ks
Mlieko – 1 polievková lyžica
Cukor – 2 lyžičky
Postup:
V miske zmiešajte 300 g tvarohu, 3 polievkové lyžice cukru, štipku vanilky, 1/2 lyžičky prášku do pečiva a preosiatu múku. Vypracujeme jednotné cesto.
Cesto na pomúčenej doske rozdelím na 10 rovnakých častí (najlepšie je urobiť z cesta 2 rolky a každú nakrájať na 5 časí). Každý kúsok vyformujeme na placku a v strede urobíme jamku. V strede urobím dieru – s cestom pracujeme s pomúčenými rukami. Pokračujeme s každým kúskom cesta.
Šišky preložíme na plech vystlaný papierom a každý kúsok potrieme rozmiešaným vajíčkom s mliekom a posypeme cukrom. Pečieme pri 180 ° C po dobu 15-20 minút. Šišky by sa mali počas pečenia zväčšiť a získať zlatistý nádych.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.