Toto budú milovať všetky zaneprázdnené mamičky: 3 super rýchle polievky z Bambina, za ktoré vás vaše deti vystískajú!

Recepty na 3 super-rýchle polievočky z Bambina – prípadne iného taveného syra, ktoré pripravíte v momente a milujú ich malí a veľkí jedáci. Stačí ich servírovať v bochníku a zasýtia tak skvele, že nepotrebujete ani druhé jedlo.

Brokolicová polievka s bambinom

Potrebujeme:

6 ks šampiňónov

200-250 g bambina, syrokrému alebo iného taveného syru

200 g brokolice – rozdelenej na ružičky

1 mrkvu

1 cibuľu

2 menšie zemiaky

olej

Postup:

Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme na troche rastlinného oleja dozlatista. K cibuli pridáme nakrájané šampiňóny a strúhanú mrkvu. Nakoniec pridáme na kocky pokrájané zemiaky a všetko spolu chvíľu restujeme.