Najlepšia bublanina na svete. Pečiem ju už takto už 20 rokov a lepšiu som za tú dobu nemala!
Potrebujeme:
2 hrnčeky polohr.muky
1/2 kypriaceho prášku
1 hrnček kryštálového cukru (odporúčam z cukru trochu neho ubrať a pridať 1 balicek vanilkoveho cukru, bublanina je potom voňavejšia)
1/2 hrnček mlieka
1/2 hrnčeka oleja
3 vajíčka
štipka soli
ovocie (ak používate čerstvé, obaľte ho v hladkej múke – neklesne na spodok pelchu)
(pozn. hrnček 2,5dl)
Postup:
Všetky prísady okrem ovocia spolu zmiešame a dáme na menši vymastený, múkou vysypaný plech. Navrch poukladáme čerstvé jahody obalené v múke a v rúre vyhriatej na 150 stupňov (alebo na teplotu, na akej bežne pečieme koláče) pečieme asi 30-40 min.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
autor: Ľubka
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“